爱达荷大学（University of Idaho，简称UI）成立于1889年，致力于帮助学生解决现实问题，教会学生如何在生活中和职业上取得成功。老师介绍，爱达荷大学每年都会为学生提供超过2500万美金的奖学金，是爱达荷州提供奖学金最多的公立学校。UI的学生每年也会花上千个小时做志愿者活动，巩固了学校在美国总统高等教育社区服务荣誉榜单上的位置。另外，UI每年有一亿美金的研究经费，是爱达荷州首屈一指的“高等研究”大学，也是西北太平洋前五名之一。
爱达荷大学饮食
学校为学生提供了6种不同的饮食套餐，价位从1美金到716美金不等，购买了饮食套餐后就可以去学校的餐厅吃饭。学校主要有5个餐厅，分别为The Hub、6th St Marketplace、One World Cafe、Stover’s和Idaho Commons。学校餐厅的开放时间会因为各种因素而常有调整，想在学校吃饭的同学可以去学校官网查看学校餐厅的营业时间。学生如果不小心丢了餐卡，可以打电话联系相关部门报失，联系电话为208-885-9289。不想吃食堂的同学也可以去校外改善生活，学校附近有好吃的美餐。
