香港冬虫夏草良莠不齐 4成掺含杂质会"伤身"

　　中大抽查市面上15款冬虫夏草，发现有4成冬虫夏草样本被加入竹签、铁丝，以求重秤。
　　
　　据香港文汇报报道，被誉为“神药”的冬虫夏草每斤售价动辄逾万元，但市面产品良莠不齐，稍一不慎不仅破财，严重者随时“补身”不成反“伤身”。
　　
　　香港中大抽查市面上15款冬虫夏草，发现有4成冬虫夏草样本被加入竹签、铁丝，以求重秤，甚至有无良商人以明矾等化学物料泡浸晒干，或掺入亚香棒虫草，两者服用后或引致呕吐、头晕等副作用。专家警告，孕妇想以冬虫夏草补身就要加倍小心，若服用含亚香棒虫草及明矾的虫草产品，会令呕吐加剧。
　　
　　中大食品及药物鉴证实验室，上月从全港各区，包括上环的药材店及尖沙咀游客区，购入15款冬虫夏草药材、一款虫草花及10个品牌的冬虫夏草胶囊，进行化学及DNA分子测试。结果发现，15款冬虫夏草药材中，有6个样本被加入了竹签或铁丝等物料，用以增加重量及接驳断开的虫草；一款样本曾被泡浸化学品明矾以增加重量；一款样本被掺入植物地蚕；5款样本更被验出掺入可引致头晕呕吐的亚香棒虫草，冒充冬虫夏草。
　　
　　料最少2成商户鱼目混珠
　　
　　研究又发现，3个预先包装的冬虫夏草，全部被验出掺入其他物质。负责研究的中大生物系教授毕培曦指出，其中一个售2千元的预先包装样本，包装上标签竟列“20%虫草”，结果产品被验出有5成是植物地蚕，而且产品有发霉情况，虫草成份仅2成，毕培曦说：“这产品的虫草含量不足一半，难道其虫草值成4000元嘛？”
　　
　　在上环经营中药燕窝店的何文光表示，冬虫夏草主要产自西藏、四川、新疆及尼泊尔等地，各地虫草价钱不一，其中以西藏虫草为顶级，每公斤售15万元，尼泊尔虫草每公斤则售1.3万元。他透露，在虫草中掺入杂质谋利，其实十分普遍，估计行内最少有2成商户鱼目混珠欺骗游客及消费者。
　　
　　加竹签铁丝泡明矾违例
　　
　　他指出，有小规模的药材店更以假乱真，将不同产地的虫草混合，但标榜为西藏顶级虫草，藉此赚取差价；另有不法商人为虫草加工，如将虫草浸泡明矾，令只有半斤份量的虫草，重量增1倍。他又指，掺入杂质或经加工的冬虫夏草，药效将大打折扣。
　　
　　消委会发言人表示，今年至今收到几宗关于冬虫夏草的投诉，主要涉及销售手法，去年则有30宗涉及冬虫夏草的投诉，有投诉指购买冬虫夏草后，产品发霉、褪色，更有投诉指虫草尾部含铅，怀疑是假货。消委会呼吁市民如购入有问题的虫草应向海关举报。
　　
　　海关则表示十分关注问题，并会调查事件。消委会又指，产品若不含冬虫夏草，不可在成份表写上冬虫夏草，否则违反《商品说明条例》；至于在冬虫夏草中加入竹签及铁丝，或浸泡明矾以求增加重量，亦会违反《度量衡条例》。