和你聊酚酞

2019-10-10 08:56:50

  无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液是化学科常用的指示剂。其实,关于酚酞我们在九年级化学上册第49页“探究分子运动现象”中就用过。下册的第十单元我们还要具体学习。想更多的了解酚酞吗?想的话,我们就来聊聊吧。

  酚酞为白色或微带黄色的细小晶体。熔点258-262℃。溶于乙醇(难溶于水而易溶于酒精。因此通常把酚酞配制成酒精溶液使用。所以,我们说的酚酞溶液应该叫酚酞的酒精溶液。可能是由于习惯把它叫成了酚酞溶液。大家一定注意酚酞是难溶于水的。这一点有的老师也忽视了啊!),溶于稀碱溶液呈深红色,溶于酸性溶液颜色不发生变化,微溶于醚,不溶于水,无臭,无味。酚酞作为一种常用指示剂,广泛使用于酸碱滴定过程中。通常情况下酚酞遇酸溶液不变色,遇中性溶液也不变色,遇碱溶液变红色。

  酚酞化学式:C2OH14O4 ,相对分子质量:318 ,物质分类:有机物。。道夫·冯·拜尔于1871年发现。别名:非诺夫他林。

  用途及制取方法:实验室中用作指示剂,变色范围pH值8.2-10.0,由无色变红色。医药上用作轻泻药(果导),能刺激肠壁,引起肠蠕动增加,促进排便。由邻苯二甲酸酐和苯酚在加入脱水剂的条件下加热至115-120℃进行缩合制得。

  酚酞是一种弱有机酸,酚酞的变色范围是 8.2 ~ 10.0,所以酚酞只能检验碱而不能检验酸。

  酚酞作为一种常用指示剂,广泛使用于酸碱滴定过程中。通常情况下酚酞遇酸溶液不变色,遇中性溶液也不变色,遇碱溶液变红色。然而需特别注意的是:酚酞在强碱中由红色迅速退为无色,而在浓酸中也会变色,在稀酸溶液中酚酞滴加过量造成沉淀,使溶液变成白色浑浊。(这是由于酒精易溶于水,使试剂中难溶于水的酚酞析出的缘故。)酚酞试剂滴入浓碱液时,酚酞开始变红,很快红色退去变成无色。酚酞遇浓硫酸变橙色。

  酚酞溶液的配制:根据国家标准,酚酞指示剂(0.5%酚酞乙醇溶液):取0.5g酚酞,用95%乙醇溶解,并稀释至 100mL,无需加水溶解。

  酸碱指示剂的发现:

  酸碱指示剂的发现是化学家善于观察、勤于思考,勇于探索的结果。300多年前,英国年轻的科学家罗伯特·波义耳在化学实验中偶然捕捉到一种奇特的实验现象,有一天清晨,波义耳正准备到实验室去做实验,一位花木工为他送来一篮非常鲜美的紫罗兰,喜爱鲜花的波义耳随手取下一块带进了实验室,把鲜花放在实验桌上开始了实验,当地从大瓶里倾倒出盐酸时,一股刺鼻的气体从瓶口涌出,倒出的淡黄色液体世冒白雾,还有少许酸沫飞溅到鲜花上,他想“真可惜,盐酸弄到鲜花上了”,为洗掉花上的酸沫,他把花放到水里,一会儿发现紫罗兰颜色变红了,当时波义耳既新奇又兴奋,他认为,可能是盐酸使紫罗兰颜色变红色,为进一步验证这一现象,他立即返回住所,把那篮鲜花全部拿到实验室,取了当时已知的几种酸的稀溶液,把紫罗兰花瓣分别放入这些稀酸中,结果现象完全相同,紫罗兰都变为红色。由此他推断,不仅盐酸,而且其它各种酸都能使紫罗兰变为红色。他想,这太重要了,以后只要把紫罗兰花瓣放进溶液,看它是不是变红色,就可判别这种溶液是不是酸。偶然的发现,激发了科学家的探求欲望,后来,他又弄来其它花瓣做试验,并制成花瓣的水或酒精的浸液,用它来检验是不是酸,同时用它来检验一些碱溶液,也产生了一些变色现象。这位追求真知,永不困倦的科学家,为了获得丰富、准确的第一手资料,他还采集了药草、牵牛花,苔藓、月季花、树皮和各种植物的根……泡出了多种颜色的不同浸液,有些浸液遇酸变色,有些浸液遇碱变色,不过有趣的是,他从石蕊苔藓中提取的紫色浸液,酸能使它变红色,碱能使它变蓝色,这就是最早的石蕊试液,波义耳把它称作指示剂。为使用方便,波义耳用一些浸液把纸浸透、烘干制成纸片,使用时只要将小纸片放入被检测的溶液,纸片上就会发生颜色变化,从而显示出溶液是酸性还是碱性。今天,我们使用的石蕊、酚酞试纸、pH试纸,就是根据波义耳的发现原理研制而成的。

  何时使用酚酞:

  酚酞在酸性溶液和中性溶液中不变色,在碱性溶液中无色变红色。一些题目用酚酞来鉴别溶液的酸碱性,主要考查酚酞无法用来鉴别酸性溶液和中性溶液。

  例如:小刚同学向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸来进行中和反应实验,反应后为确定氢氧化钠和稀盐酸是否刚好完全反应,他取出一定量的反应后溶液于试管中,向其中滴入几滴无色酚酞溶液,振荡,观察到无色酚酞溶液也不变色,于是他得出“两种物质已恰好完全中和”的结论。

  (1)小亮认为小刚的结论不正确,他认为除了“恰好中和”外还有第二种可能性,这种可能性是

  理由是

  酚酞溶液无色不变色只是表明反应后的溶液不显碱性,氢氧化钠已经完全反应。反应后的溶液有可能是中性溶液也有可能是酸性溶液,酚酞在酸性溶液中不变色。

  (2)请你设计一个实验,探究反应后的溶液是否完全中和。

  反应后的溶液中没有氯化氢,那就是完全中和;反应后的溶液中有氯化氢,那就是没有完全中和。是否完全中和实质上就是鉴别稀盐酸的存在,那就要从酸的化学性质角度来思考,有六种方法。酸碱指示剂石蕊,活泼金属单如锌粒,难溶金属氧化物如氧化铜和氧化铁,难溶性碱如氢氧化铜,碳酸盐,还可以用测溶液的PH。

  总之,不能用酚酞来鉴别酸性溶液和中性溶液。

  作者:辽宁省辽阳市第二十六中学 温海波

  来源:人民教育出版社课程教材研究所