电影《草莓和巧克力》中同志艺术家迭亚戈用一杯粉色草莓冰激凌和略萨的书作饵，成功地带走偶遇的大学生大卫回家，现实生活中又有几个人不被那充满诱惑的冰激凌所吸引？炎炎夏日各大冰凉广告中，总有一款让你心动的冰激凌。本期不谈哈根达斯，只食北京最人气的冰激凌。
在北京吃冰激凌其实并不难寻找到优质的，当今各大知名品牌入驻，或是来自欧美的专业人士操刀开店，纯手工冰激凌店也不在少数，例如哈根达斯、酷圣石以及芭斯罗缤等,还有刚入京不久的莫凡彼，同时，各种个性化的冰激凌，也成为餐厅的主角之一，日本风格的餐厅会有芥末冰激凌提供味觉刺激，中式餐厅的五粮液冰激凌让人小醉，只做巧克力蛋糕的小店将巧克力冰激凌演绎完美，优格类型的冰激凌成为又一满足味觉感受的健康冰品。下面，我们一一介绍。
吃的是深度瑞士风情
莫凡比香草冰激凌
莫凡彼是雀巢旗下的高端瑞士冰激凌品牌，以使用纯天然原料而闻名世界。瑞士冰激凌较美式冰激凌最大的区别，就是少了一分甜腻感，多了几分醇厚，口味也以经典居多。
店在朝阳大悦城6层，店里一共有13款口味的冰激凌。现推出夏季优惠活动，原本单球29元的价格现在25元，双球价格为45元，三球价格65元。香草冰激凌最为优惠（特价16元），这也是唯一一款能吃到香草籽的冰激凌。第一口的淳厚感觉，像是入口即化的牛奶巧克力，夹杂着被激活的香草籽的香气。而瑞士巧克力口味，简直就是巧克力迷的大爱：大块大块的瑞士黑巧克力片，嚼着冰激凌吃起来痛快极了，在吞咽的一刻，便有微微的苦甜回味遗留在口中。意大利奶冻口味，是点击较高的一款，里面有新鲜的覆盆子酱，奶味更加浓郁，果肉搭配起来很是爽口。
枫叶糖核桃口味也是经常断货的热门款，枫叶糖的焦糖香，和烤制过的核桃干果香碰撞后的“怪味儿”，让你忘不了。如果想一次性多尝几种口味，索性就来一份蝶花漫舞（79元），6种口味的冰激凌，配上了水果（单点一种水果3元）和华夫（单点一个3元），划算得很。怕胖的女生，推荐雪泥柔情（72元），加上黄桃、树莓、奇异果等，满满一杯，酸甜可口。
可当做艺术品的冰激凌
酷圣石轻巧芒芒海
酷圣石窈窕莓国派
早在1988年Donald和Susan在亚利桑那州的Tempe地区开设了第一家酷圣石，在北京也是一个冰激凌的传奇，它以最美的形态呈现在我们面前，独特的红色店面设计，总让人有耳目一新的感觉。而最特别的就是其每家店面里的那张冰激凌冷冻板，京城仅此一家有这样的冰激凌制作板，看着华丽的冰激凌单子，无从下手，那么不如就从搭配好的例如超级圣石岛、维也纳圆舞曲、酷圣石最爱、巴黎草莓香颂等里边选，如果喜欢DIY的更是可以选择冰激凌及添加作料，根据个人喜好进行定制DIY冰激凌，客人选好冰激凌及添加的作料，冰激凌在服务生的手下，在冒着冷气的冰板上，来回翻炒，让冰激凌和添加的水果、坚果等充分结合在一起，搭配美味脆香的华夫，满满的一杯，倍添幸福。夏季来临，推出两款果味夏季冰激凌，轻巧芒芒海和窈窕莓国派（38元），而且现在选购一款更是可以享受第二杯即减8元的优惠。