小麦专家们表示，气候变化可能会对世界主要作物之一小麦的生产能力产生深远的影响，而适应的努力必须同时考虑到气候转变所带来的积极和消极的两方面影响。
据国际玉米小麦改良中心（CIMMYT）总干事Thomas Lumpkin称，某些地区的生产，比如印度和墨西哥，预计将面临气候变化的不利影响。
而在其他地区，比如中国的北部，生产可能会受益于更加温暖的冬季。
“高温和降雨的减少将更为常见，而小麦将是受影响最严重的主要作物，”在本月（9月1日至4日）在中国举行的‘2012年Borlaug全球锈病项目(BGRI)技术研讨会’会场外，Lumpkin告诉科学与发展网络称。
Lumpkin表示，尽管有几年来东南亚创纪录的丰收，但全球气候模式似乎正在改变，而区域粮食短缺可能会导致动荡。
据Lumpkin称，孟加拉国已经见证了其小麦生产面积和产量的急剧减少，这是气候变化引起的热应力的结果，而美国当前的旱灾已经导致了粮食价格的不断上涨，进而可能引发社会的动荡
“我们已经有证据表明，2008年的小麦的高价格促使激化了利比亚、埃及和叙利亚的‘阿拉伯之春’事件，”Lumpkin表示。
CIMMYT的‘灌溉面包小麦改良和锈病研究项目’的负责人Ravi Prakash Singh同意这种看法：“各国都需要加大对农业的投入，否则粮食短缺能导致社动荡，正像近几年在一些国家见到的一样。”
Singh告诉科学与发展网络称，气候变化已经给小麦生产带来了积极和消极两方面的影响。
“举个例子，2011年至2012年期间南亚小麦季是非常有利的，因此有创纪录的小麦生产，以至于[存在]储存和运输的小麦的麻袋包在印度严重短缺，”Singh表示。这种存储短缺对政府来说是个很大的问题，并且可能导致了大量小麦的浪费，他补充道。
与此形成对比的是，今年印度季风降雨的减少和延迟严重地影响了南亚依靠降雨的农业地区的作物。
与此同时，在中国，温暖的冬季气温已经让某些地区的农民们用春小麦来代替冬小麦。
“温暖的温度为中国北部地区提供了更长的生长季和更多的作物生产力，如果灌溉和雨水没问题的情况下。”Lumpkin表示。“然而，某些地区的水资源使用已经高于可持续的利用了，”他补充道。
同样地，在中国西南地区，更温暖的气温延长了生长季。
然而科学家们警告称，这些益处可能会被气候变化的其他影响造成的结果所抵消，比如作物疾病的上升。
“比如条锈病、茎叶锈病、白粉病和赤霉病等疾病将会变得更加亚种，”四川省农科院作物研究所研究院的资深科学家鄒裕春告诉科学与发展网络。
气候变化也会带来更多的干旱，他补充道，育种方面的努力应当旨在适应气候变化带来的影响的新的小麦品种。
“为了应对气候变化的影响，我们需要的综合性的战略，”Singh表示。这些包括“更耐干旱和高温的高产量品种的开发，但是与此同时，增加对粮食仓储设施以及更有效利用水的灌溉系统的投入。”