芦荟是一种百合科的常绿的草本植物，它的形状一般是座状的，它的叶子一般都是比较的短的，它的边缘会有些尖齿状的刺。芦荟的原产地是在地中海和非洲。它是一种非常容易存活的植物，所以它被移栽到了世界各地。芦荟除了具有观赏的价值之外，它也有很好的美容和护发的效果。所以芦荟在生活中被我们应用的很广泛。那么芦荟都可以吃吗。
芦荟都可以吃吗哪些芦荟可以食用
1.芦荟都可以吃吗?不是。芦荟品种很多，已分类定名的有500种以上。已知有药用价值的仅十几种。品种不同，药效成分和含量有较大差异。而当中具用药有价值的芦荟品种主要有：洋芦荟(又名巴巴多斯芦荟)、库拉索芦荟草(分布于非洲北部、西印度群岛)，好望角芦荟草(分布于非洲南部)，元江芦荟等。
2.库拉索芦荟(美国芦荟)
又称蕃拉芦荟，蕃拉为其种名的音译，又称美国芦荟。须根系，茎干短，叶簇生在茎顶。叶呈螺旋状排列，厚肥汁浓。叶长30-70厘米，宽4-15厘米，厚2-5厘米，先端渐尖，基部宽阔;叶子呈粉绿色，布有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。其花茎单生，长有两三个高60-120厘米的分枝。总状花序散疏，花点垂下。
3.中国芦荟
是库拉索芦荟的变种，又名中华芦荟。中国芦荟茎短，叶近簇生，幼苗叶成两列，叶面叶背都有白色斑点。叶子长成后，白斑不褪。叶子长约35厘米，宽5-6厘米，植株形似翠叶芦荟。闽南的中国芦荟植株个体明显比翠叶芦荟小。产地：福建、广东、广西、云南、四川、台湾等省。还有在云南元江地区、海南和雷州岛。
特性：具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。
4.上农大叶芦荟
上农大叶芦荟是从库拉索芦荟中培育出的变异品种。上农大叶芦荟的叶片被有白色蜡粉，叶色翠嫩，叶片最大可达85厘米、宽12厘米，叶肉洁白丰厚无苦味，生长速度快，宜于保护，但在盆载条件下分蘖能力弱小，主枝不分枝。产地：中国长江中下游地区。
特性：上农大叶芦荟它外观挺拔青翠，叶肉肥厚，具有清热、解毒作用，在抗癌、美容等方面有独特疗效。
芦荟的品种很多，据调查，芦荟现在知名的品种大约是在五百种左右。每一种的药用价值都是不同的。所以说并不是所有的芦荟都是可以食用的。本文详细的介绍了几种可以食用的芦荟，大家可以作为参考。由于芦荟的作用很多，所以很多的人都想食用芦荟来帮助美容。但是芦荟的种类太多，并不是所有的都可以食用。大家一定要分辨清楚了之后再去食用哦。