经常食用蜂蜜的人都知道，洋槐花蜂蜜是蜂蜜中唯一一种少结晶的蜂蜜。单就口感来说，菜花蜂蜜是蜂蜜中最为香甜的一种蜂蜜。但就功效和作用来说，菜花蜂蜜就远远不及洋槐花蜂蜜了。那么洋槐花蜂蜜都有哪些功效和作用呢？下面，我们就给大家介绍一下洋槐花蜂蜜的主要功效和作用。
洋槐花蜂蜜的功效主要表现在实用和美容两个方面。
首先我们来看洋槐花蜂蜜在实用方面的功效。洋槐花蜂蜜和其他种类的蜂蜜相比较，它不但具有蜂蜜的共性还具有洋槐花的特性。具体表现在以下几个方面：一是低热量。这种蜂蜜中含有的果糖较高。果糖这种糖类转化成脂肪的概率非常小，所以就算是经常喝蜂蜜也不会囤积大量的脂肪。很多人用蜂蜜水替代早餐，不但有饱腹感而且还能减少热量的摄入。在修炼辟谷的时候，很多人就是用蜂蜜水代替每日三餐来进行修炼的。
二是具有清热解毒的功效。蜂蜜是一种凉性的食品，洋槐花蜂蜜在融合了洋槐花清热消炎的作用后，清热解毒的功效更为显著。洋槐花蜂蜜的清热消炎作用不像其他的凉性药物那样药性猛烈，而是比较平和。所以，只要经常性的饮用洋槐花蜂蜜就不会出现上火的现象。三是洋槐花蜂蜜具有通便的作用。洋槐花蜂蜜内含有丰富的益生菌。益生菌是保证我们人体正常代谢的有益菌，小孩子经常喝的话就不会出现便秘的现象。但是孩子饮用蜂蜜需要注意的是，一定要在周岁以后才能给他饮用。这是因为有些蜂蜜里的也会含有一些小孩子抵抗不了的杂菌，太小的孩子喝了之后会产生肠道细菌紊乱等病症。
其次我们来看洋槐花蜂蜜在美容方面的功效。说到洋槐花蜂蜜的美容价值我们要从两方面说起：洋槐花蜂蜜的美容功效一是它具有减肥的作用。一些朋友用洋槐花蜂蜜来减肥，短期内就能减重两三斤，可谓效果显著。这是因为洋槐花蜂蜜的通便作用。人体饮用之后有效的清除了存放于体内的宿便，肯定会减轻一定的体重和缩小腰围的。事实上如果单纯的靠加食洋槐花蜂蜜是达不到减肥目的的。药用洋槐花蜂蜜进行减肥就要将每日三餐都用蜂蜜水来代替，这样身体吸收的热量就会降低，体重也就会随之而降。洋槐花蜂蜜在美容方面的另一个功效就是美白皮肤、消除痘痘。因为洋槐花蜂蜜的营养很高而且利于吸收，所以用在皮肤表层能够直接的增加皮肤的营养、美白皮肤、滋润皮肤。洋槐花蜂蜜还有消炎的作用，所以针对痘痘性皮肤有很好的疗效。
洋槐花蜂蜜这么好，我们是不是吃的越多越好呢？在食用洋槐花蜂蜜的时候，食品的搭配非常重要。洋槐花蜂蜜一但与豆腐、鲫鱼、洋葱等食品搭配就会产生不同程度的毒性，所以在食用的时候需要避开这几种食物。