导语:茶是中国从古就有的一种饮品,中国的茶种是丰富多样的,其中铁观音是中国众多茶种中比较有名气的,铁观音又分为几种,其中最好的铁观音就属陈年铁观了。陈年铁观音是一种收藏多年的茶种,如今在福建称为福建安溪乌龙茶,陈年铁观音味道可口,还有很多的功效,下面小编就为大家介绍一下陈年铁观音的相关行情以及功效知识。
陈年铁观音简介:
陈年铁观音是一种收藏多年,经过不断烘精制而成福建安溪乌龙茶,它保持了以前传统的铁观音制作过程,口感好,茶汤呈淡黄色,香气呈现碳香型,回甘强,多年铁观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。
陈年铁观音如何鉴别:
1、陈年铁观音:
随着年份的增加,陈年铁观音色泽越发枯暗,色泽逐渐变化,由深黄-褐色-红褐色。味道温和,而且随着时间的推移,越来越平和。干茶闻起微酸,有明显陈旧味。冲泡后则无酸微甜回甘。
2、新茶:
色泽油滑,味道鲜爽、浓醇,干茶闻起清香,带有微弱花香,冲刨后香味更加浓郁。
陈年铁观音功效:
1、解毒消食去油腻:
科学家发现陈年铁观音茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。
2、美容减肥抗衰老:
陈年铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。陈年铁观音铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著,具有减肥抗衰老的功效。
3、防癌增智人聪明:
陈年铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展,陈年铁观音对增智还有功效。陈年铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。
4、交友养性心情好:
陈年铁观音作为优质茶,在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。
陈年铁观音价格:
1、凤山安溪陈年铁观音市场价格为29元100克。
2、七缘香茶叶陈年铁观音市场价格为149元300克。
3、黑乌龙炭焙陈年铁观音茶叶市场价格为62元500克
4、玉泉香茗茶陈年铁观音市场价格为65元100克。
以上就是小编为大家介绍的关于陈年铁观音的相关市场行情以及功效知识分享,陈年铁观音是一种比较贵重的茶种,但是在市场上面有很多仿冒陈年铁观音的茶种,所以需要大家有一些常识去鉴别陈年铁观音。其实陈年铁观音有很多的地方是和其它的茶有差别的,例如:在口感味道以及色泽上都有区别。陈年铁观音的市场价格相对来说还是不算贵的,所以大家可以去试一下。