西湖龙井的产地及价格介绍

2019-11-05 14:07:54

说到茶叶,西湖龙井便是举世闻名的茶叶,也成为中国十大名茶之一。在现在人繁忙的生活压力下,下班之余不妨和亲戚朋友一起喝杯茶,聊聊天,舒缓一下自己紧张的情绪和氛围。西湖龙井总共有二级产区,朋友们在各地的经销商处都是可以买到的。今天小编就来为大家介绍一下西湖龙井的产地和它的市场价格介绍,希望可以帮助到大家。

一、产地

西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。

二、鉴别方式

一摸:判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻即成粉末,则干燥度足够;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,同时香气也不高。

二看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。三嗅:嗅闻干茶香气的高低和香型,并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。四尝:当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中,冲入沸水150至200毫升,5分钟后先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底。这个环节更为重要。

三、价格

目前正宗西湖龙井市场价每斤在400元至8000元不等(价格来源网络,仅供参考)。去年的价格范围跟今年比相差不大。但是往年高端茶卖得比较好,今年受大环境影响,低端茶走得快一些。今年8000元差不多可以买到顶尖的西湖龙井,1000元左右就能买到不错的西湖龙井了。顶尖的西湖龙井采摘时间较早,一般在3月20日至3月底就采摘了。400元的龙井一般是采摘时间较晚,在4月20日左右采摘的。茶树在4月5日以后要上水,品质也就逐渐下降。

当然小编给大家讲的是大概的市场价格,具体的价格大家还是参照每个地区的市场价为来恒定,小编告诉大家的只是一个很笼统的价格。市面上的茶叶品种千千万万,在市面上的价格也是比较多样的。小编在这里建议大家如果要进行西湖茶叶的购买还是要到正规的商店,以免赔了夫人又折兵。小编今天为大家介绍的西湖龙井就到这里了。