鮸鱼也就是米鱼，也叫做大米鱼，名玉、毛常鱼等，鮸鱼长得有些类似于鲈鱼，体色是灰褐色带有紫绿色，腹部是灰白色的。小编会在下文为大家奉上鮸鱼的多张精彩图片，让大家可以更清楚的认识它。在我国，鮸鱼主要生活在渤海、黄海、东海等地区，它是一种非常美味的鱼类，为沿海地区的人民带来了比较高的收益。下面我们一边欣赏鮸鱼图片一边了解它的相关知识。
形态特征
体侧扁，略延长。口腔内为鲜黄色;上颌外齿为犬齿状，尤以前端2枚最大。体背部为银灰褐色，腹部灰白。背鳍灰黑，软条的基部具数列小圆鳞，占软条高度的1/3。尾柄细长，尾鳍楔形。
栖息环境
大米鱼属于暖温性底层海鱼，栖息于水深15-70米，底质为泥或泥沙海区，白天下沉，夜间上浮，喜欢小股分散活动，不集成大群。米鱼为小区域性洄游鱼类，产卵季节鱼群相对集中。大米鱼属于捕食性鱼类，以小型鱼类、关足类和十足类为食。
生殖繁育
大米鱼的生长比黄鱼快，性成熟个体的体长约为500毫米，怀卵量70~200万粒。不同地区的大米鱼具有不同的繁殖期，在长江口外的大米鱼为7~8月，在舟山群岛的大米鱼为5~6月，在福建平潭沿海的大米鱼为4~5月。产卵后鱼群重新游向摄食区，一部分游向较深的海区。
产地分布
大米鱼分布于北太平洋西部，包括中国的渤海、黄海及东海，朝鲜和日本南部。中国沿海主要产大米鱼的渔场有:广东潮汕鱼场福建平潭岛和兄弟岛，浙江岱山和舟山群岛，江苏大沙渔场，山东沿海和渤海，尤以东海的舟山群岛产量最大，是宁波一带的海渔特产之一。
价值
大米鱼肉味鲜美，为海产经济鱼类之一，也是经济价值较高的鱼类。
除鲜食外，肉是作鱼丸、敲鱼面的上等原料，在温州颇有盛名;全鱼还可制作罐头或加工成米鱼鲞;鱼鳔可制鱼胶，有较高的药用价值，具养血、补肾、润肺健脾和消炎作用;鱼鳞可制鳞胶;内脏、骨可制鱼粉、鱼油;耳石有清热去瘀、利尿的作用。大米鱼还是我国的出口鱼类品种，每年通过浙江、上海、江苏、辽宁等出口口岸大量输往日本、香港、澳门等国家和地区。
欣赏了这么多鮸鱼的图片，大家对它的样子应该有一定的印象了。小编对它的相关知识也做出了详细的介绍，综合起来，相信大家对鮸鱼的了解都比较全面了。鮸鱼是一种经济价值很高的鱼类，除此之外，它的药用价值也非常高。可以养血、止血、消炎、补肾固精、润肺健脾等，对治疗再生障碍性贫血、肾虚、乳腺炎等疾病有很好的效果，受到人们的普遍欢迎。