接紫砂茶具选购及相关介绍

2019-11-29 19:04:07

你喝茶么?你会品茶么?你懂茶具么?在越来越快节奏生活的今天,在充斥着咖啡等强制提神饮料的工作环境中,你是否还记得起流传了千百年的茶呢?不妨静下心来,品一品好茶,寻觅一位知音吧。不过没有好的茶具,怎能泡出好茶。今天小编就为大伙带来一些附庸风雅的小常识,教大伙如何进行紫砂茶具选购还有保养吧!

现在市场上的紫砂茶具一般产自江苏宜兴,是用特殊陶土——紫金泥烧制而成,烧出来的茶具质地紧密坚硬,又因为陶土中本身即含有丰富的铁元素,故用其泡出的茶营养价值也比一般茶具要高。根据陶土自身颜色的不同,紫砂茶分为紫砂、白砂、红砂等。紫砂茶具的杯壁一般较厚,耐热耐冷性能良好,因而传热更为缓慢,不容易烫手、或是发生爆裂的情况,还可有效保温。故历史上对紫砂茶具有“一壶重不数两,价重每一二十金,能使土与黄金争价”的美誉。

既然紫砂茶具具备如此良好的养生价值与美学功效,难怪会在市场上受到热捧。但如此一来就会出现很多以次充好、假冒伪劣的现象。对于紫砂茶具的初学者来说,应该如何挑选呢?走完下面的五个步骤,真的好货一定没跑!

一看:看紫砂茶具的颜色

紫砂茶具的颜色由陶土本身以及烧制过程的火候时间等决定,但总的来说以紫红色为主,还有绿色、黄色、黑色等颜色,一般而言只要紫砂茶具的颜色不是过分鲜艳即可接受,因为陶土自身的金属元素的成分可另其显现出缤纷的色彩。

二赏:观察紫砂茶具的塑形、线条感

品质优良的紫砂茶具线条流畅,富有美感,与假冒伪劣的呆板生硬的造型相距明显。这点可以通过多多比对来鉴别。

三摸:触摸紫砂茶具的质感

紫砂茶具的质感十分温润细腻,触摸起来手感十分舒适。而劣质茶具则看着光滑实则手感涩腻。

四听:听紫砂茶具的声音

紫砂茶具由于自身所选原材料及制作工序以及杯壁厚度等,敲击起来会有闷闷的声音,若声音清脆,则有可能是化工泥所冒充的。

五查:检查紫砂茶具的内部

紫砂茶具可以仿冒外表极像,但往往茶具内部会被忽略。因此紫砂茶具内壁是否光滑、衔接是否流畅等就成为了重要的判别标准。

以上的五个步骤只是帮助各位选到较为正宗的紫砂茶具,但真正精品的茶具还需要业内人士品鉴得出,仅供参考。不过小编认为,对于一般的家庭而言,这也就足够了,你说对么?