水飞蓟是一种比较常见的植物，水飞蓟的外形还是很漂亮的。水飞蓟也是一味很常见的中药材，水飞蓟的作用主要是护肝、强肝等，水飞蓟的味道是有些苦的，但是水飞蓟的功效是很好的。水飞蓟作为中药的是水飞蓟成熟后的果实的部分，将水飞蓟的果实晒干，即成中药。下面小编就来给大家介绍一下水飞蓟的形态特征以及水飞蓟的主要用途。
水飞蓟的形态特征
一年生或二年生草本，高1.2米。茎直立，分枝，有条棱，极少不分枝，全部茎枝有白色粉质复被物，被稀疏的蛛丝毛或脱毛。
莲座状基生叶与下部茎叶有叶柄，全形椭圆形或倒披针形，长达50厘米，宽达30厘米，羽状浅裂至全裂;中部与上部茎叶渐小，长卵形或披针形，羽状浅裂或边缘浅波状圆齿裂，基部尾状渐尖，基部心形，半抱茎，最上部茎叶更小，不分裂，披针形，基部心形抱茎。全部叶两面同色，绿色，具大型白色花斑，无毛，质地薄，边缘或裂片边缘及顶端有坚硬的黄色的针刺，针刺长达5毫米。
头状花序较大，生枝端，植株含多数头状花序，但不形成明显的花序式排列。总苞球形或卵球形，直径3-5厘米。总苞片6层，中外层宽匙形，椭圆形、长菱形至披针形，包括顶端针刺长1-3厘米，包括边缘针刺宽达1.2厘米，基部或下部或大部紧贴，边缘无针刺，上部扩大成圆形、三角形、近菱形或三角形的坚硬的叶质附属物，附属物边缘或基部有坚硬的针刺，每侧针刺4-12个，长1-2毫米，附属物顶端有长达5毫米的针刺;内层苞片线状披针形，长约2.7厘米，宽4厘米，边缘无针刺，上部无叶质附属物，顶端渐尖。全部苞片无毛，中外层苞片质地坚硬，革质。小花红紫色，少有白色，长3厘米，细管部长2.1厘米，檐部5裂，裂片长6毫米。花丝短而宽，上部分离，下部由于被粘质柔毛而粘合。
瘦果压扁，长椭圆形或长倒卵形，长7毫米，宽约3毫米，褐色，有线状长椭形的深褐色色斑，顶端有果缘，果缘边缘全缘，无锯齿。冠毛多层，刚毛状，白色，向中层或内层渐长，长达1.5厘米;冠毛刚毛锯齿状，基部连合成环，整体脱落;最内层冠毛极短，柔毛状，边缘全缘，排列在冠毛环上。花果期5-10月。
水飞蓟的主要用途
医药：果实(水飞蓟)：苦，凉。清热解毒，催乳，保肝，利胆，抗x射线。用于急、慢性肝炎，肝硬变，代谢中毒性肝损伤，砂淋。
上文中小编给大家介绍了一下水飞蓟是什么样的，以及水飞蓟可以用来干什么。水飞蓟是一味常常被用来治疗和护理肝脏方面的药材，而且水飞蓟还有催乳的功效，水飞蓟不是以水飞蓟的植株入药的，而是以水飞蓟成熟后所产生的果实入药的。大家如果想要用水飞蓟，还是要在专业人士的指导下进行，毕竟是药三分毒，大家要认真对待自己的身体。希望上文的内容对大家会有所帮助。