花生芽苗菜就是花生芽，是市场上一种新型的无公害蔬菜。花生芽营养丰富、香脆可口、风味独特，因此在市场是十分受消费者的青睐，于是越来越多的农家投入到花生芽的种植中，他们采用特定的方法制作出来的花生芽，含有人体所需和容易消化的多种维生素及微量元素，对人体的健康、防治疾病等功效上都有一定的积极作用。那么花生芽苗菜该如何种植?下面就跟着小编一起来了解了解。
花生芽苗菜的种植之场地和设施
1.场地。根据生产规模选择适宜的生产场地。批量生产商品菜需选择较大的场所，如闲置的房舍、温室或塑料大棚等，因为花生芽菜生长不需要光照，只要温度适宜就可生长。
2.栽培架。采用多层立体栽培架，可用竹、木、角钢等材料制成，架长1.5米、宽0.6米，栽培架层间距40～50厘米，视生产场地空间高度，做4～6层。架与架之间留1米宽的作业道。为便于移动，栽培架下可安装4个轮子。
3.栽培盘。栽培盘采用标准塑料育苗盘(60厘米×25厘米×4～5厘米)。
花生芽苗菜的种植方法
1.种子的挑选。选用当年新种子，最好是小粒白皮花生品种。种粒饱满、大小一致、完整无损、发芽率95%以上的种子。
2.浸种、催芽。选好的种子用清水浸泡12～24小时，使种子充分吸水膨胀。然后将种子捞出用清水冲洗2～3遍，再行催芽。浸种时忌用铁质器皿。催芽应在苗盘中进行，将浸泡好的种子直接播在苗盘内，然后把苗盘摞起来进行叠盘催芽。催芽时在最上面的苗盘表面盖一层黑色塑料薄膜，以便保温保湿。催芽温度以22℃～25℃为宜。
3.播种。播种前应先将栽培容器清洗消毒干净后再用。播种时将已发芽的种子直接摆播在盘内即可，每个苗盘播量500克左右。务必使种子呈单层摆放，不能堆积。
花生芽苗菜的种植之日常管理
花生芽菜生长适温为18℃～25℃，在此温度范围内，生长周期短，产品质量好。花生芽菜生长期间需水量较大，催芽期间，每天淋水2～3次，生长期间每天淋水4～5次，用喷壶喷淋，将芽体全部淋湿，但盘内不能存水，否则会烂种。生长期间始终保持黑暗。可将苗盘叠摞在一起，以便遮光，或在苗盘上盖黑色薄膜遮光。为使芽体肥壮，在生长期间可在芽体上压一层木板或其他物体，给芽体一定压力。
通过以上对花生芽苗菜的种植方法以及日常管理的有关介绍，相信大家对花生芽苗菜的种植方法一定都有了更为具体的认识。虽然上述的内容主要是讲述规模性花生芽种植的方法，不过大家也可以运用身边的材料在自己家里尝试小型的家庭种植，有关的介绍就到这里，希望以上所介绍的种植方法和日常注意事项能对读者朋友们提供一些参考。