红毛丹是原产于东南亚地区的一种热带水果,红毛丹的口感和外貌和荔枝比较相似,被称为“毛茸茸之物”。
红毛丹又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。接下来小编为大家介绍红毛丹怎么吃及吃红毛丹的注意事项。
红毛丹怎么吃
1、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;
2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开;
3、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫;
吃红毛丹的注意事项
1、红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。
2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。
3、红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。
4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。
红毛丹的适用人群
1、红毛丹一般人群都可以食用,尤其适合健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,阴虚体质的人群,对于小儿佝偻病,骨质疏松会有辅助治疗的作用。
2、容易上火的人可以适量吃红毛丹,因为红毛丹味苦,能够帮助清热解毒降火。
3、易头晕、虚弱、低血压的人可以吃红毛丹,其中富含的铁元素对于改善头晕和低血压有明显的功效。
4、缺钙人群可以吃红毛丹,红毛丹含丰富的钙质,能够帮助补钙。
编辑总结:关于红毛丹怎么吃及吃红毛丹的注意事项就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识,可以关注居然之家设计家资讯。