“古树飘香”小沱茶是采用云南大叶种普洱熟茶为原料，辅以各种辅料制作而成。不仅具有普洱茶的沉香，还具有辅料的香味。而且不同的小沱茶还具有不同保健的效果；茶汤颜色通明，口感极佳。
小沱茶是云南黑茶中的一类。用黑茶作为原材料将其紧压而成的一种茶叶。很多茶叶都是属于散装，不仅易于保存还不便于长途运输。于是便有了小沱茶的诞生。小沱茶要比沱茶来的更小一些；其小巧身材更加方便与运输，置于存放时间更不用说；下面就让我们一起看看小沱茶功效吧。
小沱茶功效
1、美容：沱茶能够调节新陈代谢并促进人体的血压循环让内机能保持平衡。起到美容养颜作用。
2、抗衰老：沱茶能有延缓衰老的作用沱茶中含有的维生素C、氨基酸都够对人体起到抗氧化效果。
3、防辐射：沱茶研究表面，常饮沱茶可以有效防止六十辐射所引起的伤害。
4、防癌：沱茶含有许多丰富的抗癌元素，有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能。
5、常饮小沱茶，对年龄40-50岁的人，有明显减肥体重效果。
6、无苦味，无涩味，入口爽滑，醇厚，从调理肠胃起到养胃祛寒。
7、常饮小沱茶，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。
8、常饮小沱茶，体内胆固醇含量有所下降。对人体降低血尿酸的含量也有一定的作用。
小沱茶的冲泡方法
1.烫杯——这个过程和其他所有泡茶程序一样。只是要注意把内外都好好烫一遍。然后将烫杯之水倒掉。
2.置茶——将小沱茶的外包装撕开，将整颗小沱茶置入茶漏中，一定要注意茶漏的密封性，否则会漏茶，再将茶漏放入杯中。将小沱茶茶叶置入滤杯中，约10克(铺满杯底，略高)。
3.洗茶——喝生茶时洗茶步骤很简单，冲入热水，让茶叶吃饱水，然后将水倒掉就可以了。如果冲泡老茶或是熟茶，洗茶的过程要稍微麻烦一些。因为老茶和熟茶受到灰尘和异味污染的可能性要大。洗茶时，注水的力度相对要大、要猛，出水要快，倒掉洗茶水之后不要忘记涮一下杯子。拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4.冲泡——洗茶后嗅一下茶漏里的茶叶，感觉茶已洗净，就进行正常的冲泡。这时和前面洗茶相反，注水要轻柔，保证茶汤的匀净。 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
小沱茶的保存方法
沱茶中的一些成分不稳定，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好会加速茶叶的自身氧化及霉变。
保存沱茶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
盛好保存的沱茶，宜放在干燥通风无异味之处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。且周围不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。还要注意，不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存。不能在保存红茶、花茶时使用生石灰作吸湿剂。
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