导语：榴莲，虽然闻起来很难闻，但是它吃起来却很好吃，而且还含有大量的维生素，因此仍然有不少人喜欢吃榴莲，但是在吃榴莲的时候，我们要注意一些细节，因为万物相生相克，榴莲和一些东西是不能一起混着吃的，那么究竟和什么东西不能一起混着吃呢?想必很少有人清楚，针对这种情况，小编特意上网查找了一些相关的信息，接下来就和大家分享一下吧。
第一种：酒
榴莲和酒是不能一起吃的，其原因如下：
酒和榴莲都属于燥热的东西，如果同时服用，人们，尤其是糖尿病患者很容易出现血管被阻塞的情况，严重的话还有可能引起中风、血管爆裂等情况。
第二种：山竹
榴莲和山竹是不能一起吃的，其原因如下：
因为榴莲和山竹这两种水果都含有大量的纤维素，如果同时服用的话，过多的纤维素进入体内有可能导致肠胃因为吸水过多而膨胀，从而使肠道阻塞，进而引发便秘等情况。
第三种：可乐
榴莲和可乐是不能同时服用的，其原因如下
可乐和榴莲一起服用后，人们体内的咖啡因含量会迅速的上升，而咖啡因含量的迅速上升会引起人们体内血压的突然上升。
第四种：螃蟹
榴莲不能和螃蟹是不能一起服用的，其原因如下：
榴莲和螃蟹如果一起吃的话，人们的胃部很容易有不舒服的感觉。
第五种：牛奶
榴莲和牛奶是不能一起吃的，其原因如下：
大家都知道，牛奶中含有大量的能量和热量，如果喝过牛奶之后，人们在吃榴莲，很容易引起身体的不适，甚至有可能引发死亡。
第六种：茄子
榴莲和茄子是不能一起吃的，其原因如下：
如果榴莲和茄子一起吃的话，人们体内很容易上火，这样对人们身体是非常不好的。
第七种：温性食物
榴莲和温性食物是不能一起吃的，例如海鲜、羊肉、牛肉，因为这些东西和榴莲一起吃的话，人们体内很容易出现上火、发炎、甚至有可能出现疾病等情况。
榴莲的营养价值
榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体，属滋补有益的水果。榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
榴莲果中营养极丰富，含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、B和C都较高。除此之外，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需的氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高，能提高机体应激的适应能力。
榴莲的食用禁忌
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食;
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
3、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
5、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
6、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
7、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
8、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
9、老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。
此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝，能够解除燥热。
值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
榴莲壳的作用
榴莲壳煲鸡汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物...
本汤的原料为：榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒大茴葱花姜丝等。榴莲一只，可以先吃里面的果肉部分，讨厌这个味道的可以看别人吃，自己喝汤即可，此汤绝无榴莲的怪味，却有一股特殊的清香。做汤的时候，一次用半只榴莲壳即可。把里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。榴莲籽是好东西，千万不要丢弃，味道很好。把土鸡切成块状，黄芪20g，当归10g，当归要用当归片，别买成当归尾了，效果是不一样的。花椒大料备齐，锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了。此汤鲜美可口，香浓嫩滑，有兴趣的朋友快点尝试一下吧
另外小编还想补充一点，榴莲一次性不能吃太多，否则身体也是承受不了的，总之，吃榴莲的时候，我们要十分的注意。