葱白是什么呢?它是一种非常常见的植物，它不仅仅属于中草药，平时在菜市场当中我们也可以看见这样植物的存在。尤其是在民间，针对葱白的使用价值是非常大的，针对不同的疾病有着辅助治疗功效之余，更加可以用来做菜，帮助大家提升口感和丰富味道。随着这样的材料被众多群体所使用，让大家也非常关注葱白煮水有着怎样的功效和作用。下面就跟随小编的简单介绍，一起去了解一下，以便大家在后期使用时，更正确的进行操作。
葱白是什么
葱白又称葱茎白、葱白头，是葱根部的鳞茎。葱是大部分菜肴不可缺少的调料。不过葱除了是菜肴的一部分之外，葱根部分的葱白却有另外的价值，那就是具有一定的食疗作用，比如放葱白到水里去煮喝下去之后，对治疗感冒有一定的疗效。葱白味道有点腥，能够驱逐寒冷，解毒杀虫，能够治疗风寒感冒，头痛发热等，因此葱白具有一定的营养价值和食疗价值。所以很多人都喜欢煮葱白水来治疗一些不严重的感冒，驱寒等。
葱白的功效与作用
一、治疗感冒
取葱白、生姜各半两，食盐1钱，捣成糊状，用纱布包裹，涂擦五心(前胸、后背、脚心、手心、胭窝、肘窝)一遍后让患者安卧。部分病例半小时后出汗退热，自觉症状减轻，次日可完全恢复。治疗107例，均在1～2日内见效、一般用1次，少数病例用2次。
二、治疗蛔虫性急腹痛
鲜葱白1两捣烂取汁，用麻油1两调和，空腹1次服下(小儿酌减)，每日2次。一般服1～7次后缓解。服药后大便可能转为稀便，但不致腹泻。除个别外，多数未见有蛔虫驱出。或用青葱(连根须)2～3两，捣烂取汁顿服，10分钟后，再服菜油或麻油1两。约半小时即可止痛，4～6小时后，排出粘液粪便，有时夹有蛔虫。
三、治疗蛲虫病
取食用大葱及大蒜，去叶、皮、根须，洗净。葱白每两加水100毫升，大蒜每两加水200毫升，分别用微火煮烂，纱布过滤，装瓶备用。在傍晚或临睡前，任选-种煎液灌肠。剂量：4～5岁10毫升，7岁15毫升。治疗后以棉拭漂浮法检查虫卵。结果：葱白煎液治疗116例，阴转86例，阴转率为74.1%;大蒜煎液治疗38例，阴转29例，阴转率为76.3%。均以男孩的阴转率较高;在年龄方面，葱液的阴转率随年龄的增长而递减，蒜液随年龄的增长而增高。
从上面的简单介绍当中，我们可以发现葱白煮水的作用与功效有很多，在日常生活当中，大家感冒之后不用着急吃药，不妨试试葱白煮水这样的配方，绝对有着一定的疗效，帮助你快速痊愈。但是在使用过程当中，也需要注重葱白的用量，并且根据自己的实际情况进行有效的调整。希望通过上面的简单介绍，能够让各位朋友更深入、全面的掌握关于葱白煮水功效与作用的知识，想要了解更多这方面的信息内容，欢迎随时关注网站的更新动态。