本专业培养具有预防医学、卫生理化检验及生物学检验等方面的基本知识和操作技能的高级技术应用性专门人才。
医用化学
分析化学
生物学
卫生微生物及检验
生物材料检验空气卫生理化检验
卫生毒理学
生物化学及检验
预防医学
寄生虫学及检验
免疫学检验
卫生检验与检疫专业的就业前景还不错,毕业生可到卫生防疫检疫部门、环保部门的卫生检验技术岗位工作。