诏安桥东中学创办于1969年。2003年6月，学校通过福建省“三级达标”学校验收，晋级为省级重点中学，学校现有54个教学班，学生3445人（高中部36班，学生2105人）。学校有学生宿舍楼4幢，1200个床位，学生食堂400平方米，学生住宿条件舒适。