| 序号 | 专业代码 | 专业名称 | 科类 | 修业年限 | 学位授予 门类 | 隶属学院 |
| 1 | 030101K | 法学 | 本科 | 四年 | 法学 | 政法学院 |
| 2 | 030503 | 思想教育 | 本科 | 四年 | 法学 | |
| 3 | 120209 | 物业管理 | 本科 | 四年 | 管理学 | |
| 4 | 120402 | 行政管理 | 本科 | 四年 | 管理学 | |
| 5 | 040106 | 学前教育 | 本科 | 四年 | 教育学 | 教育科学学院 |
| 6 | 071101 | 心理学 | 本科 | 四年 | 理学 | |
| 7 | 040201 | 体育教育 | 本科 | 四年 | 教育学 | 体育学院 |
| 8 | 040203 | 社会体育指导与管理 | 本科 | 四年 | 教育学 | |
| 9 | 050101 | 汉语言文学 | 本科 | 四年 | 文学 | 文学院 |
| 10 | 050103 | 汉语国际教育 | 本科 | 四年 | 文学 | |
| 11 | 050201 | 英语 | 本科 | 四年 | 文学 | 外语学院 |
| 12 | 050207 | 日语 | 本科 | 四年 | 文学 | |
| 13 | 050209 | 朝鲜语 | 本科 | 四年 | 文学 | |
| 14 | 060101 | 历史学 | 本科 | 四年 | 历史学 | 历史地理学院 |
| 15 | 070501 | 地理科学 | 本科 | 四年 | 理学 | |
| 16 | 070101 | 数学与应用数学 | 本科 | 四年 | 理学 | 数学学院 |
| 17 | 070201 | 物理学 | 本科 | 四年 | 理学 | 物理学院 |
| 18 | 040104 | 教育技术学 | 本科 | 四年 | 理学 | |
| 19 | 070301 | 化学 | 本科 | 四年 | 理学 | 化学学院 |
| 20 | 071001 | 生物科学 | 本科 | 四年 | 理学 | 生命科学学院 |
| 21 | 071002 | 生物技术 | 本科 | 四年 | 理学 | |
| 22 | 080901 | 计算机科学与技术 | 本科 | 四年 | 理学 | 计算机学院 |
| 23 | 120102 | 信息管理与信息系统 | 本科 | 四年 | 管理学 | |
| 24 | 082701 | 食品科学与工程 | 本科 | 四年 | 工学 | 制药与食品科学学院 |
| 25 | 082702 | 食品质量与安全 | 本科 | 四年 | 工学 | |
| 26 | 100702 | 药物制剂 | 本科 | 四年 | 理学 | |
| 27 | 100801 | 中药学 | 本科 | 四年 | 理学 | |
| 28 | 120202 | 市场营销 | 本科 | 四年 | 管理学 | 工商管理学院 |
| 29 | 120204 | 财务管理 | 本科 | 四年 | 管理学 | |
| 30 | 120901K | 旅游管理 | 本科 | 四年 | 管理学 | |
| 31 | 130201 | 音乐表演 | 本科 | 四年 | 艺术学 | 音乐学院 |
| 32 | 130202 | 音乐学 | 本科 | 四年 | 艺术学 | |
| 33 | 130401 | 美术学 | 本科 | 四年 | 艺术学 | 美术学院 |
| 34 | 130402 | 绘画 | 本科 | 四年 | 艺术学 | |
| 35 | 130403 | 雕塑 | 本科 | 四年 | 艺术学 | |
| 36 | 130502 | 视觉传达设计 | 本科 | 四年 | 艺术学 | |
| 37 | 130503 | 环境设计 | 本科 | 四年 | 艺术学 | |
| 38 | 130504 | 产品设计 | 本科 | 四年 | 艺术学 | |
| 1 | 530101 | 生物技术及应用 | 专科 | 三年 | 生命科学学院 | |
| 2 | 530305 | 药物制剂技术 | 专科 | 三年 | 制药与食品科学学院 | |
| 3 | 620401 | 市场营销 | 专科 | 三年 | 工商管理学院 | |
| 4 | 640106 | 酒店管理 | 专科 | 三年 | 工商管理学院 | |
| 5 | 660214 | 学前教育 | 专科 | 三年 | 教育科学学院 |
截至2016年，学校有在职教职工2818人，其中专任教师1377人。在职教职工中，正高职人员420人，副高职人员960人，中国科学院院士1人，省级以上各类优秀专家117人次，博士研究生导师145人，各类硕士研究生导师970人。
根据国家规定，学生入学须缴纳学费、住宿费及其它有关费用，学校按照政府核定的收费标准对学生收费，我校艺术、体育类专业6000元/年，软件工程专业10000元/年，其它本科专业3500-4500元/年，专科专业3500-6000元/年；住宿费标准为800元/年。
