本科专业：汉语言文学、新闻学、对外汉语、思想教育、文化产业管理、英语、日语、国际经济与贸易、市场营销、公共事业管理、财务管理、旅游管理、烹饪与营养教育、人力资源管理、酒店管理、数学与应用数学、统计学、物理学、电子信息工程、光信息科学与技术、计算机科学与技术、自动化、机械设计制造及自动化、化学、制药工程、应用化学、化学工程与工艺、材料科学与工程、生物科学、生物技术、环境科学、园林、林学、环境工程、生物工程、食品科学与工程、建筑学、土木工程、城市规划、学前教育、小学教育、应用心理学、社会体育、美术学、艺术设计、动画、音乐学、戏剧影视文学、材料科学与工程、软件工程、广播电视编导。
截止2015年9月底，学校现有教职医护员工10134人（含附属医院），其中校本部1274人。在1263名专任教师中，具有博士学位占40.32%，研究生学位以上占82.37%，高级职称占63.64%。博士生导师108名，硕士生导师802名。国家“千人计划”人选1人，“南丁格尔”奖章获得者1人，国家有突出贡献中青年专家4人，“新世纪百千万人才工程”国家级人选6人，新世纪优秀人才支持计划人选3人，有突出贡献中青年专家5人，优秀青年教师资助3人，骨干教师资助8人，全国高校优秀骨干教师1人，享受特殊津贴专家110人，福建省“百人计划”人选6人，福建省“外专百人计划”人选1人，福建省高校领军人才1人，“闽江学者奖励计划”人选14人，福建省优秀专家23人，“福建省百千万人才工程”人选63人，福建省杰出人民教师3人，福建省杰出科技人才4人，福建省高校教学名师14人，福建省高校新世纪优秀人才支持计划人选41人，福建省高校杰出青年科研人才培育计划17人，福建省优秀人才6人，福建省高校创新团队6个，海西产业人才高地领军人才1人 。
专业名称科类学制收费标准（元/年、生）
临床医学（本硕连读）
理工
7
6200
临床医学
理工
5
6200
临床医学（临床病理学专业方向）
理工
5
6200
临床医学（急救医学专业方向）
理工
5
6200
口腔医学
理工
5
6200
医学检验
理工
5
5800
麻醉学
理工
5
5800
医学影像学
理工
5
5800
临床医学(眼与视光学专业方向)
理工
5
6200
康复治疗学
理工
5
5800
预防医学
理工
5
5800
护理学
理工
4
5800
药学
理工
4
6200
药物制剂
理工
4
6200
应用心理学
理工
4
5000
社会工作
文史
4
5000
公共事业管理
文史
4
5000
详情见：sch/schoolInfo--schId-305,categoryId-378971,mindex-13.dhtml
