导语:小编相信大家应该都知道,多喝茶对我们的身体其实是非常的有好处的,不过在我们的日常生活之中,比较常见的两类茶叶就是红茶和绿茶了,小编不知道亲们之中有没有听说过黑茶,或者喝过黑茶的人。其实黑茶虽然没有红茶和绿茶那么出名,但是它和红茶,绿茶,白茶,黄茶,青茶并成为六大茶类的,下面小编就带大家了解一下黑茶以及它的产地。
黑茶
黑茶(darktea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为安徽古黟黑茶(安茶)、湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)。
产地分布
黑茶属于后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。
黑茶的起源:
它最先开始的地方是四川省,因为在那个年代还没有挡太阳遮雨的工具、茶叶常常被雨水淋湿,又被晒干这种干、湿转化过程使得茶叶在生物的作用下变成了发酵的样子,从而质量不同于刚装茶叶的味道,人们利用加工、精制而成的黑茶。
黑茶的品种:
黑茶总共分为三个品种:
1、天尖:一级毛茶制作,形状乌黑滋润、香味属清香型,茶味很重、泡水过后的颜色是呈现橙黄色的。叶子底部是黄褐色状态。
2、贡尖:二级毛茶制作,形状又黑肩带褐、香味较纯,茶味醇和、泡水过后的颜色是呈现偏橙黄色的、但又不是橙黄色、叶子底部是比较暗。
3、生尖:三级毛茶制作,形状黑褐、香味较淡,茶味带有焦焦的味道、泡水过后很涩,颜色暗暗、黑黑的。叶子底部又黑又褐还很老状。
黑茶的功效:
常喝黑茶可以降低血压、减少脂肪、血糖含量度降低、有助于消化、调理胃部、是一种有益于身体的好茶。
好啦,以上的内容就是小编为大家介绍的黑茶的产地以及一些与黑茶有关的相关的信息了,小编相信大家对于这种茶叶也一定有了很多的了解了吧!黑茶之所以被称作为黑茶,其主要的原因就是因为它通体都为黑色。其实黑茶是经过加工制作而得到的,算是一种后发酵的茶叶,多喝黑茶对我们的身体也是比较有好处的,有条件的亲们可以购买一些来品尝。