肾豆又叫做花豆、红花菜豆、多花菜豆、大红豆、虎豆、虎斑豆等，因其表皮呈规则形状如肾脏，全身布满红色的经络花纹，而且具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量的功效，故名肾豆。肾豆的果实营养丰富，含有多种矿物质和维生素，是属于高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，食疗作用非常大。下面小编为大家介绍一下肾豆的详细种植方法。
肾豆的种植方法
在晚霜过后，4月上中旬露地播种，或在3月下旬在冷床用营养钵育苗，4月下旬定植于露地，7月下旬开始采收。
1.播种育苗时，用塑料或纸做成的营养钵，内装营养土，每钵播种4粒，后浇水，覆土2～3厘米。置于冷床或塑料大棚内，在20～25℃的条件下发芽成苗。苗龄25天，即可定植。
露地直播在晚霜过后。播种地每公顷施腐熟的有机肥45000～60000千克，深翻、耙平，做成平畦。播种密度为蔓生种株行距24厘米×84厘米，每穴4粒种子，每公顷用种量肾豆为112.5千克，矮生种株行距适当缩小。
2.田间管理育苗定植的株行距与直播时相同。肾豆根系的再生能力弱，故起苗时应小心谨慎，勿伤根系。
定植后，在开花结荚期，可少追肥，少浇水。保持土壤见干见湿，防止植株徒长。坐荚后开始追第一次肥，并大量浇水，保持土壤湿润，每20～30天追一次肥，每次每公顷复合肥225千克，以保持茎叶良好的生长发育，并促进开花结荚。
3.采收当果荚充分膨大、种子充实而果荚开始变黄时，分次采下豆荚，剥出种子上市。采收过早，剥壳困难，产量降低。每公顷可收青荚4500千克左右，约合干种子1500千克。以采收干种子为目的时，须待种子完全成熟时采收。
以上就是肾豆的详细种植方法。肾豆属于蔓生类型的植物，种植的时候需要搭架，它的根系发达，而且较耐寒，适合种植在较高海拔的旱地和水田当中。肾豆在种植期间对温度的要求比较高，不能低于16度也不能高于35度，否则都不利于它的生长。目前我国幼稚的肾豆种植基地在桂东，这里的生态环境极佳，土壤肥沃，腐殖质丰富，非常适合肾豆的生长。