意大利奇异果我们也可以称它为羊桃、杨汤梨、藤梨，它的形状为椭圆形，早期外观呈现出一种墨绿色之态，成熟之后，意大利奇异果就会变成红褐色，而且表皮还会覆盖一层极为浓密的短毛。这种短毛可不能用来食用，将它掰开之后，里内所呈现的鲜绿色果肉便是我们应该食用的部分，意大利奇异果的口感酸甜，质地柔软，拥有丰富的营养元素。
主要价值
意大利奇异果能够美化环境，当它成熟之后，枝叶会变得很浓密，而且蔓藤的生长速度非常快速，一般用来绿化环境使用。
功效及作用
1、意大利奇异果内部含有谷胱甘肽，这种成分可以用来治疗癌症的抗突变基因。
2、因为它富含丰富的维生素C，因此可以美白肌肤、淡化红斑、祛除暗疮、排毒养颜、抗氧化。
3、这种奇异果的含糖量非常低，而且营养丰富，食用它可以达到减肥的效果哦。
4、丰富的VB营养元素以及VC可以治疗口腔溃疡。
5、意大利奇异果能够治疗便秘、动脉硬化、结肠癌。
6、治疗抑郁症。
7、叶黄素这种化学成分是意大利奇异果中最“奇特”的营养物质，他可以治疗白内障，而且可以预防白内障的产生。
8、大量的抗氧化物质是一种免疫辅助剂，它可以增强人体的免疫功能。
9、因为它富含丰富的5-羟色胺，因此可以起到消除疲劳、紧张感、净化的作用。这种成分被称作为血管收缩剂，常常应用于医学界。
10、在高温之下，它可以为人体提供大量的矿物质，保证人体健康。
11、质量消化不良以及食欲不振。
12、预防妇科病、坏血病以及心血管疾病。
13、定期食用奇异果可以稳固胆固醇，而且可以抵抗糖尿病所带来的病痛。
14、如果将奇异果与苦瓜混合食用，还可以降低血糖的水平。
15、经常食用油腻、甜辣的人群体内一定有多重毒素，因此会造成胃部灼热、胃酸倒流这种现象，奇异果是一种天然的解酸剂，它能够将这些病症全部“解除”!
16、治疗腹泻以及痢疾。
通过以上对意大利奇异果的功效以及作用的讲解，想必大家已经了解到这种奇异果所富含的营养物质之多，多食用它不仅可以提高人体的蛋白质水平，而且能够预防胃虚弱这种病症。儿童食用奇异果可以达到预防近视的效果，老年人则可以提高自身免疫力。中年女性多食用意大利奇异果还能够消除脸部的皱纹以及细纹呢。温馨提醒，经常过敏的人在食用奇异果之前最好咨询医生。