市场上所销售的淮山药，一般指的是由江苏安徽等地方所生产的一种山药，其外表通常带一点紫红色。有着丰富的淀粉与蛋白质，以及其他的人体所需的微量元素，并且还可以食用。除了是一种很好的保健食品之外，在医药上面也有着很大的药用价值，下面就随小编一同来了解一下淮山药的功效与作用吧。
功效与作用之一：缓解更年期症状
由于更年期常常会出现焦虑或者是急燥等心情，严重者还会出现恐慌，而淮山药中的薯蓣皂能够发挥到类似于雌激素的作用，多吃一些淮山药，可以缓解到更年期的不适症状，调理身体的内分泌，所以，对于停了经的女性应当多吃淮山药，从而缓解更看期的症状。
功效与作用之二：防肥胖、增骨骼
由于淮山药属于一种营养高而热量低的美食，另外，多食用淮山药，还可以减少我们体内皮下脂肪的堆积，因此，对于爱美的女性，适量的吃一些淮山药，可以达到预防肥胖的效果。除此之外，由于淮山药中的黏液多糖物质，与无机盐相结合之后，可以形成骨质，从而让软骨具有很好的弹性，能够有效的改善骨质疏松的强度和密度。因此，对于患有骨持疏松症的人可以多吃一些淮山药，从而达到预防与改善我们人体骨质疏松的效果。
功效与作用之三：降血糖、心血管保健
杨梅素是淮山药中的重要成分之一，淮山药中还含有大量的黏液蛋白与微量元素，以及维生素等，可以起到降低血糖的功效与作用，因此，很多的糖尿病患者也可以通过多吃一些淮山药，来降低血糖的效果。另外，淮山药所含有的其他成份还可以加速体内的胆固醇的代谢，由于体内胆固醇过高的人也可以通过经常吃淮山药，来达到保健心血管的功效。
功效与作用之四：健脾胃、润肺止咳
在淮山药中含有很多的淀粉酵素，经常食用，有利于脾胃的消化吸收，同时也是一种平补脾胃药食，都可两用的一种佳品。除此之外，淮山药还有润滑与滋润的功效，有益于肺气，对于治疗一些肺虚、痰嗽以及久咳的病症等。