旋覆花是一种常用的中药材。它也一直被认为是可以祛痰止咳的良药。尤其是对于日常生活中经常咳嗽气喘的朋友有着不错的药效。那么今天小编就和大家一起来了解一下旋覆花的功效与作用以及食用方法，来一起看一下吧。
什么是旋覆花?
旋覆花是一种菊科类植物。一般每年的7至10月为花期，头状的花序呈扁球形，花朵比较大，颜色为金黄色，有白色的绒毛，通常选取无梗枝的旋覆花最佳。每年的夏秋两季节花朵开放时进行采收，去除杂质，晾晒干备用。
旋覆花的功效与作用
旋覆花味苦微温，亲、咸，有着消痰、降气止呕以及利气下行之功效。通常主要用于治疗心肺结气、胁下虚满、咳嗽痰多等症状者使用。
用法：通常采用内服的方式，取3至10g旋覆花煎汤服用。(一般呢会用纱布包着煎煮或是过滤去绒毛后煎煮)
旋覆花本身含有一种黄酮甙的物质，对组织胺引起的支气管痉挛有缓解作用。另外旋覆花的根部和花部分有着脂溶性以及醚溶性，所以能有效的起到抗菌的作用。同时旋覆花中的咖啡酸以及绿原酸，有着相当不错的抑菌作用，还可提高其神经兴奋度。
旋覆花可以有效的止呕吐，通利大肠。所以旋覆花通常也被用于由寒湿引起的胃部产生呕吐、嗳气。同时对大便太干燥，排出费劲的患者有一定的疗效。
旋覆花的食用方法
旋覆花熬制成粥
功效：主要适用于咳嗽痰多，胸膈满闷，呕吐等患者食用。
所需食材：旋覆花10g、大米100g、白糖适量。
做法：将旋覆花去杂质洗干净，放入药罐中。然后浸泡5至分钟后，用水煎后取汁液，加入大米煮粥。等到快熟时放入白糖，将其煮沸就可以了。
用法：每日1一小碗，连续3至5天。
百合旋覆花研末冲服
功效：可润肺止咳。主要适用于咳嗽痰血、干咳咽痛、肺部咳血等症状者食用。
所需食材：百合、旋覆花各等份，取适量。
做法：将百合、旋覆花清洗干净，然后将它们焙干研制成细末，装入密封的瓶内备用。使用时每次取5g药末，加入适量蜂蜜冲服。
用法：每日冲服3次。
通过上述小编对旋覆花的功效与作用以及食用方法介绍，您掌握了吗?不过对于旋覆花的使用，大家最好提交咨询专业的医师，以致于不会影响您的病情。