导语:说起信阳毛尖,相信大家都不陌生吧,它作为我国的名茶历来为爱茶人士所喜爱,同时也为许多外国的饮茶认识所推崇。信阳毛尖,河南闻名土特产,是绿茶中的精品,不仅茶香怡人,品饮起来也让人消疲解乏,一个不错的饮品。不过再好的茶不会泡,真是很遗憾,那信阳毛尖到底如何泡才能泡出它该有的味道呢?下面小编就为大家详细的介绍一下信阳毛尖的泡法,一起来学习一下吧。
信阳毛尖的冲泡方法:
取3-5g茶叶投入杯中,倒入85摄氏度左右开水冲泡后,第一道茶水可倒(就是洗茶),再加入白开水即可品饮,味香宜人,茶汤饮至三分当中一个时,加添开水再饮,一般可加开水三至四次,味道最好。
茶的用量。沏茶时用茶量,可因人而异,但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。
茶具
喝信阳毛尖茶,对茶具的要求并不高。为了观其色,闻其味,用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可,不能用带盖的杯或壶,因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖,要不然汤、叶变黄。
信阳毛尖冲泡方法流程
第一步把适量的茶放入杯中;第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长),将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。
但杯中的茶水每次不能喝干,只喝茶水的1/2,然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。信阳毛尖口感纯正,色味具全,而信阳毛尖价格也不是很贵,当然要买的正宗的信阳毛尖才好。
信阳毛尖功效特点有:
瘦身减肥、美白、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、抗朽迈、防癌、抗菌、防蛀牙、清口臭、提神、明目、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少抽烟危害等等。
以上就是小编为大家整理介绍的信阳毛尖的冲泡方法以及顺便介绍了一下信阳毛尖的功效特点。信阳毛尖作为茶类中的名茶,色、香、味、形均有独特个性,不过再有名的茶也有劣质品,小伙伴们选购的时候一定要擦亮眼睛,不要受骗。关于信阳毛尖的冲泡方法小编到这已经介绍完了,希望小伙伴们能通过这篇文章学会泡出一杯沁人心脾的信阳毛尖茶。