甘蔗图片及作用

2019-12-04 09:26:50

甘蔗是不少人喜爱的水果,它味道甜美、清爽多汁,对我们的身体有不少益处。而甘蔗的作用,远远不止食用而已,它在其他产业中也发挥了极大的作用。接下来,小兔将向大家简单地介绍甘蔗的挑选、食用方法与它的经济价值。

甘蔗的挑选方法

想要挑到一根口感、味道更好的甘蔗,我们就要仔细地观察甘蔗的外观。如果甘蔗的表面比较光滑,蔗皮的紫色富有光泽,而且没有虫蛀的迹象,那么重要的甘蔗就是相对比较优质的。削开以后,果肉的质地比较紧密,甘蔗汁多且甜,口感清爽,十分美味。

食用注意事项

尽管甘蔗是一种比较大众的水果,但它并不是适合所有人食用的。甘蔗本身性凉,入肺、胃二经,所以体质偏寒的人、胃寒的人不宜食用。此外,吃甘蔗时还要有一定的节制,不能一味的大吃特吃。过多地食用甘蔗会对我们的牙齿造成不利的影响,而且我们的舌头也有可能被甘蔗中的纤维磨伤、起泡。而且甘蔗中含有大量的糖分,容易引起血糖的快速升高,因此糖尿病人群、孕妇也不宜常吃甘蔗。

甘蔗的其他用途

除了食用以外,甘蔗还具有其他多种用途,可以说甘蔗浑身上下都是宝。比如,甘蔗最大的用途就是用来蔗糖,我们生活中所食用的白糖、红糖,很大一部分都是用甘蔗制成的蔗糖。每一百吨甘蔗,平均就能生产出12吨的蔗糖,而在制糖时产生的其他副产品,在其他领域还得到了重新利用,使甘蔗经济价值成倍增长。比如,甘蔗的蔗梢(也叫做蔗尾)就常常用来提取氨基酸,再加工成优质的蛋白饮品。

至于蔗叶,则是农村中很好的燃料与饲料,此外,甘蔗叶还可以用来编制各种饰品、生活用品,十分实用。经过处理以后,蔗叶就变成了食用菌培养剂的一种非常优秀的原料。制糖后剩余的蔗渣中,则含有丰富的纤维(木质素、戊糖等),可以用于造纸、制造纤维板等多个方面。此外,蔗渣还是一种医用原料,这是因为它含有木糖醇,不仅具有甜味,还对我们的牙齿健康有很大的帮助,可以用于生产牙膏、甜味剂等。

由此看来,甘蔗的确浑身是宝,是一种价值非常高的水果作物。最后,小编要提醒喜欢吃甘蔗的各位朋友,在食用时一定要注意上文所提到的注意事项哦!

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