蝉花的食用方法及药用功能

2019-11-16 14:27:41

或许有很多朋友对于蝉花这种东西没有那么太多的了解,但是大家对于冬虫夏草倒是知道的非常多的。我们都知道,冬虫夏草属于虫草类的。今天小编提到的蝉花也是属于虫草类,两种虫草也是非常相似的。不过呢,对于禅花的发现是要更早于冬虫夏草的。那么蝉花到底有什么药用功能呢?它的食用方法是什么呢?下面,大家跟随着小编一起来看看吧!希望今天的内容对大家有所帮助。

与冬虫夏草相类似的虫草,却比冬虫夏草的历史记载早八百年。蝉花(CordycepsciecadaeShing)也称蝉菌蝉蛹草,是一种具有动物和植物特征的奇妙生物根是蝉蛹或山蝉的幼虫体,花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的,约一寸多长,从顶端开花分枝。秋季来临,蝉钻入土中,在羽化前被草菌类寄生,当适宜时,就开始萌发成菌丝体,最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个躯壳。万物复苏时节,菌丝体渐渐从顶端开花分枝,故而得名蝉花。

研究表明,蝉花具有多种保健和药用活性。

药用功能:

1、增强机体免疫调节功能;

2、神经系统调节作用

3、解热镇痛作用;

4、改善肾功能;

5、促进造血系统功能;

6、滋补强壮、抗疲劳、抗应激、耐缺氧、耐高温作用;

7、有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用。

8、蝉花有抗辐射、抗肿瘤以及降血糖等作用。

通过以上分析,可知蝉花是一种不亚于冬虫夏草和蛹虫草的优质虫草,应具有和它们相近的医疗保健功效。

蝉花的食用方法:

1、取两三个蝉花洗净,置于炖盅内,再添三两红枣,加水而炖.空腹日服三次。

2、可把蝉花碾成粉末,灌装于胶囊之中,和水吞服。

3、把蝉花入于菜肴之中,药膳调服。

4、取蝉花10g(约7-8个),置入容器,用冷水将虫体泡软。去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。注入清水适量,隔水蒸(或煮)约40分钟,倒出汤汁即可食用。再次注入清水蒸(或煮)40分钟,汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。早晚各服一次。

通过以上小编对于蝉花的药用价值及食用方法的介绍,想必大家已经对其有了一定程度的了解了。虽然说很多朋友比较了解冬虫夏草,知道它的营养价值非常的高,但是,其实,对于蝉花的发现是更早于冬虫夏草的,也就是说,它的营养价值是高于冬虫夏草的,所以,小编在此也推荐大家食用蝉花。但是在购买之前,建议大家先学一学如何辨别蝉花的真假,小心上当受骗哟。