电烤箱烤土豆,多种方法多种美味

2019-11-15 19:05:06

无论是日常生活还是我们的朋友聚餐,当你端出一盘香喷喷的烤土豆时,总会引来家人或朋友的阵阵欢呼吧,我们的孩子吃是美味的小点心,大人吃是可口的下酒菜!土豆含有丰富的淀粉,还利于消化呢,烤土豆可是男女老少的最爱哦,那要怎么样用电烤箱烤出色香味俱全的土豆呢,还等什么快来看看如何制作吧!

盐渍烤土豆片

1.将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分

2.烤箱上下火180度预热10分钟;

3.烤盘里铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,再将土豆块均匀的摆在锡纸上,土豆上也要刷上一层橄榄油,将烤盘放进烤箱中层;

4.15分钟后取出烤盘,在土豆表面撒一层细盐,翻面继续烤10分钟后,同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱;

5.再10分钟后取出烤盘,根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。

注意事项:

1.若是小土豆连皮一起烤更是香香的别有一番风味。

2.也可以把孜然粉和辣椒粉换成椒盐也很美味,若是换成迷迭香、百里香等香料就是西式的啦,全凭个人喜好都可以试一试!

黑椒土豆块

简单的土豆,加点盐、黑胡椒粉与意大利的什香草,用烤箱烤出来的味道真的不是一般的香。

1.土豆洗净后去皮,切时不断滚动土豆,切成角状。

2.切好的土豆加入橄榄油、盐、黑胡椒粉和什香草拌匀,腌制10分钟以上。

3.在烤盘铺上锡纸,把土豆角平铺在上面。

4.烤箱预热200℃,上下火,将烤盘放在中间,烤20分钟。

注意事项:

1.什香草可以不下的,也可以换成其他的香料。

2.根据烤箱的情况,调节烤的时间。

香焗奶油千层马铃薯

【准备】:

1、将大个的土豆切成薄片(越薄越好),当然有削片的工具就可以偷懒了。

2、葱、蒜切碎末,车打芝士切丝。

【做法】:

1、葱、蒜放在黄油中炸1分钟,倒入牛奶和鲜奶油,煮到周边起白奶泡。

2、加入土豆,煨10分钟至土豆渐软,此处注意:

a.勤翻炒,注意火候,小心粘锅;

b.动作温柔,不要将土豆片弄碎。。

3、待土豆片和牛奶煨到粘稠状,即可放1/2茶匙盐,这在西餐中是做主食吃的,少放盐。

4、使用烤箱的“Grill”,预热5分钟。

5、把土豆装…盘,不对,一定要使用烤箱用玻皿。将车打芝士分散摆放好,条、碎都行,将mozzarella稍稍弄碎铺均匀;

6、好了,开烤!6-8分钟,焗到芝士溶化,表面出现金黄色即可。

烤箱烤土豆方式很多种,今天小编暂且给大家介绍三种简单的方法,土豆老人小孩都是可以吃的哦,营养丰富还好嚼哦,小编告诉大家,土豆中所含的纤维素比较细嫩,对我们的胃肠黏膜毫无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用呢。常吃土豆已成为防治胃癌的辅助疗法了哦!自己动手试下吧,美味就在眼前!