相信大家都喜欢吃茄瓜吧。在烧烤的时候，茄瓜是相当受欢迎的。将一整个茄瓜切开，然后再里面放上一些蒜子等配料，放在炉子上烤熟，那个美味是不少朋友们的最爱。还有在家中，把肉片和茄瓜一起煮了，那个味道也是不错的。既然大家这么喜欢吃茄瓜，那么大家知道茄瓜是怎么种植的吗?不知道不要紧，阅读以下文章，你就知道茄瓜是怎么种植出来的了。
一、选地整地
1、茄瓜栽培要求选择土层深厚，土质疏松肥沃，富含有机质的土壤土，且前作最好为水稻，忌与茄科、烟草、花生等连作，沙质土易发生青枯病，不宜选用。
2、种植茄瓜宜高畦深沟，畦宽1.8米(包沟)，畦高40厘米，沟宽50厘米，畦沟要深，以利排水，避免土壤过湿而影响根系的生长或造成根系腐烂。
3、施足有机肥。亩施腐熟的猪、牛、鸡粪1500公斤，花生麸50公斤，过磷酸钙50公斤，石灰50公斤。堆沤方法：猪牛粪或鸡粪与过磷酸钙、花生麸(碾碎)混合堆沤，堆沤时间1个月以上，堆沤好的有机肥在种植前5天施下。施基肥应在畦中间开浅沟宽面施下，沟深20厘米，沟宽30厘米，施后基肥与土壤拌匀，后复回土，畦面整成手背形。石灰在起畦成块时施入。
二、播种
1、播种期。茄瓜秋播于6月下旬至7月中旬，苗期30-40天，亩用种量15-20克。
2、种子消毒和催芽。播种前进行种子消毒，以防种子带菌，茄瓜种皮较厚，透气性较差，发芽较慢。浸种时先用水浸10-20分钟，然后用50-55℃的热水烫种20分钟进行种子消毒，或用10%的磷酸三纳溶液浸种20-30分钟或用0.1-0.3%的高锰酸钾溶液消毒处理20-30分钟。再用清水浸7-8小时，在浸种过程中，用手搓洗种子2-3次，洗净种子表面的粘性物质，然后用清水冲洗干净，捞起种子，用湿纱布包好，放于30℃的恒温或温暖处催芽，一般50小时就可露白，即可播种。
3、播种。一般有苗地播种或营养杯播种两种。
①苗地播种苗床应选择前作为水稻的地块，畦宽1.2米，长8-10米为宜。在播种前3-4天，对苗床进行消毒，用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍或用甲基托布津可湿性粉剂1000倍或在苗床播种前7-10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍混合喷洒畦面后，覆盖塑料薄膜，几天即可。种子要疏播匀播，培育壮苗，每亩大田需用育苗地0.025亩。用细沙或碎土与种子混合均匀后撒播到苗床上，然后覆盖0.5厘米厚的火烧土，并用禾草和遮阳网覆盖，畦面要淋足水，经5-6天发芽出苗，揭去禾草。
②采用营养杯育苗。营养杯规格10厘米×12厘米。播种时先把营养杯填满营养土，然后淋透水，第二天播种，在每穴放入1-2粒健壮种子，然后覆土盖种，厚度0.5厘米，每天用花洒淋湿，保证出芽整齐。秋播种用遮阳网，防雨降温。播种覆土后，覆盖稻草，种子出芽时揭除。遮阳网一般覆盖到播种后15天左右，15天以后最好晚上揭开，白天盖回，定植前10天，将全部遮阳网揭除，进行炼苗，适应环境。
以上就是茄瓜的种植方法了。无论种植什么蔬菜或者瓜果，最重要的还是水分和太阳。因为这一些植物需要光合作用，然后发育、生长最终成为我们餐桌上的一道菜。还有一点要注意的就是，要预防茄瓜生病，我们人会生病，同样这一些瓜果也是会生病的，所以，如果你种植茄瓜的话，一定要做好茄瓜病虫害的防治。施肥适当就好，控制好肥料的用量即可。