今天，小编要给大家讲一讲茴香苗。那么，首先，有一个问题，茴香苗是什么呢?其实，我们身边有很多东西，我们每天见到，每天用到，或者说，是经常用到，但是我们就是不知道这是什么东西，那么茴香苗就是这一种，茴香苗是一种配菜，也可以作为一种馅料，在我们的日常生活中，随处可见，也许你今天的饭桌上就有这道菜，但是你并没有察觉。不仅是作为菜，茴香苗的药用价值也极大。那么，这么有用的茴香苗是如何种植出来的呢?今天，小编就来给大家讲解讲解。
茴香苗是1~2年生草本植物，其种子有香味，是常用调味品和重要药材，采用直播种植方式，在其栽培管理中应注意的以下几点：
1、整地施肥，应选择土层深厚、盐脱良好、通透性强、排水好的沙壤或轻沙壤土种植，合理轮作，深翻整地，施足基肥(每亩施优质有机肥1000千克、稀土磷肥50千克、尿素20千克、硫酸钾6千克)
2、土壤处理，播种前100厘米氟乐灵加新高脂膜喷施于地表，及时耙地，使土药均匀混合，耙地深度6～8厘米，耙地后及时耥平地表，保墒待播。
3、适期早播，应选择抗病能力强的优良品种，及时除去杂物，播种前用辛硫磷加新高脂膜拌种，在适时播种，播种时应掌握匀播和适当稀播，一般按行距30～40厘米，株距12～15厘米穴播，每穴播10粒左右种子，播后拂平地表。
4、间苗定苗，出苗前后应及时中耕除草，破除土壤板结，有利于幼苗生长发育;同时待茴香苗长出2～3片真叶，苗高4～5厘米时即可间苗，并适度浇水，喷施新高脂膜保护幼苗，提高抗病能力，保护幼苗茁壮成长。
5、田间管理，在茴香苗生长期应合理施肥，适时灌水，防治虫害，在幼苗期喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮，天然品味浓;在生长期适时喷施促花王三号抑制主梢疯长，促进花芽分化;在开花前喷施菜果壮蒂灵增强授粉质量，提高循环坐果率，无空壳、无秕粒，使茴香苗连连丰产。
看到这里，相信大家对于茴香苗的种植已经小有了解了。有没有感觉很简单呢，有没有已经有点小心动想要赶紧回家试试的。不过不论如何，我想，大家都已经对茴香苗没有那么陌生了。在我们的生活中，茴香苗这样食用与药用兼而有之的实用类植物，在生活中其实有很多，茴香苗在其中扮演的只是一个微不足道，又必不可少的小角色罢了。今日，经过小编详细的讲解，希望可以帮到大家一些。