鲷鱼又叫加吉鱼，营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。中医认为，加吉鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效。那么鲷鱼价格一般是多少呢?鲷鱼为什么又要叫加吉鱼呢?下面小编就给大家来科普一下吧!
一、鲷鱼分类
青铜鲷
青铜鲷或一般鲷是非常受欢迎的钓猎鱼种，它的头无鳞，身体扁平，色深，并覆盖有细鳞，身上通常有一层黏液。身体的主色为金褐色，胸鳍及腹鳍有红边。一般成鱼重量在1.8-3.2千克之间，罕见的鱼最大可达9千克。
多瑙河鲷
多瑙河鲷又称白眼鲷，为体型小的银色白鱼，重量仅约800克，有钝的吻及长臀鳍，出产于多瑙河流域，及注入黑海、里海及咸海的河流中。
爱尔兰鲷
爱尔兰善浓河系出产的鲷鱼体积一般较大，许多产于此处的青铜鲷身体有罕见的两条纹，重量可超过4.54千克。
软口鱼
身体细长的银色软口鱼有淡红色的鳍、稍小的头及相当突出的吻，以藻类及硅藻类为食，这些藻类是软口鱼用它硬如角的下唇由岩石及石头上刮下来的。它最重约可达1.8千克。
文鳊
一年之中大部分的时间，文鳊身体两侧为银色，背为蓝灰色，但在繁殖期(初夏)雄鱼背部颜色变得非常深，腹部则呈橘红色。文鳊的主食包括蚯蚓、软体动物及甲壳动物，体重在910-3000克之间。
银鲷
银鲷又名白鲷，身体细长，两侧为灿烂的银白色，这些特征有助于将它与青铜鲷区别出来，其习性及食性与青铜鲷相同，但体型小得多，通常最重仅约454克。银鲷，属于鲈形目，丽鱼科，罗非鱼，是一种广温广盐性鱼类。具有适应性强、易繁殖、生长快、产量高的特点。该鱼肉质鲜嫩，营养丰富，美味可口，没有泥味，好养、好吃、好看、好钓、好捕、集观赏、游钓、食用于一体，具有较高的观赏价值和食用价值。
二、鲷鱼价格
1、鲜聚汇即食鲷鱼片鲷鱼柳刺身罗非鱼160G/袋无骨刺可做刺身肉味鲜美¥19.8
2、悦胜YueSheng海南野生冰鲜大眼鸡鱼/大眼鲷当天捕捞肉厚无刺鲜美250g-300g*2条¥49
3、聚鲜品日本料理冰冻新鲜鲷鱼片刺身150g-200g¥16
4、万聚鲜城WANJUXIANCHENG冷冻鲷鱼片刺身100g¥18
5、御鲜轩鲷鱼片100-130克/片¥10
6、磊轩日本料理/鲷鱼片刺身专用鲷鱼营养丰富老少皆宜一袋180左右¥12
7、品鲜猫南海鲷鱼片冰冻新鲜鲷鱼柳料理刺身罗非鱼柳300g¥28
8、勋鲜馆壹号急冻鲷鱼片150~170g/片¥9.79
9、海购时代鲷鱼柳罗非鱼柳冰冻速冻鲷鱼片海鲜500g¥29.8
10、宅鲜配鲷鱼柳罗非鱼柳冰冻速冻鲷鱼片海鲜150g/块¥12
三、鲷鱼的来历
据《史记》、《汉书》记载，汉武帝即帝位后，曾经八次巡幸东莱郡，历时二十三年。有一次，从长岛返回陆地时，汉武帝站在船头兴致勃勃地观赏着大海的美丽景色，忽然一条金红色的大鱼蹦到了船上。鱼为吉祥之物，汉武帝非常高兴，立刻让随员拣来观赏，并询问此为何鱼?大家面面相盱，无人能说出此鱼的名称来历。当时正好太中大夫东方朔亦在船上，汉武帝下令急招东方朔。东方朔急急忙忙来到跟前，仔细一瞧，这鱼他也不认识。这一下全船的人可傻眼了，汉武帝也面露不悦之色。东方朔不愧为见多识广、机智过人的大学问家，眼睛一眨，高声说道：“此鱼谓之加吉鱼!”众人非常诧异，齐声高喊：“愿闻其详!”东方朔笑迷迷地说：“今天是皇上的生日，此为一吉;此鱼自动现身，寓意丰年有余，又为一吉;两吉相加谓之加吉，那么此鱼就该叫加吉鱼。”大家听后齐声叫好，汉武帝也捻须称是。从此以后，真鲷鱼又叫“加吉鱼”。
看了以上小编的介绍后有没有觉得对鲷鱼的了解更多了，其实鲷鱼还有比较奇特的地方，就是“一夫多妻”和“由雌变雄”，这也是鲷鱼区别于其它鱼类的地方。以上就是关于鲷鱼价格以及种类等内容的介绍，想了解更多请继续关注学装修吧!