导语:说起我们生活中常吃的水果,不得不提的就是葡萄。一种既好看又好吃的水果,而紫葡萄是葡萄中的一种很好的品种,是葡萄科植物葡萄的果实。本来吃水果对我们的身体就有好处,而紫葡萄更是对我们身体很多方面都有益。那到底紫葡萄的营养成分和功效是什么呢?下面小编就会为大家详细分析紫葡萄的营养价值与功效,感兴趣的小伙伴们赶快来浏览一下吧。
营养分析
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;
2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;
4.葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
食疗作用
葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;
具有滋肝肾、生津液、强筋骨,补益气血、通利小便的功效;
主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
补充血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
降胆固醇
法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
抗衰老
紫葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
美容护肤
葡萄堪称水果界的美容大王,它的果肉、果汁和种子内都含有许多对肌肤有益的营养成分,它具有抗氧化、防皱和除皱等功效,还能让肌肤保湿,让肤色变得更加水润透亮,此外,葡萄中所含的多酚可保护肌肤,令肌肤再生,使肌肤更有弹性。所以是非常适合用于美容护肤领域的,而美容界也大大开发了这一点。市场上关于葡萄的美容护肤产品,占有大多数,紫葡萄原浆液、葡萄籽精油等等。
注意的是,无论是原浆液还是精油,包装是非常的讲究的,通常用深色的玻璃瓶罐装保存,比如深褐色、棕色等颜色,避光性的颜色包装。如旁边的这个原浆液的瓶子,这是深棕色的玻璃瓶,这样才能有效保存好,否则很容易变质。
注意事项
一般人群均可适用
1.肾炎、高血压、水肿患者;儿童、孕妇、贫血患者;神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者;肺虚咳嗽、盗汗者;风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者;癌症患者;
2.糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
3.葡萄的用途很广,除生食外还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等;
4.作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好;葡萄干作为点心的辅料;
5.多食易生内热,或致腹泻。
上面这篇文章就是小编为大家分析介绍的紫葡萄的营养成分以及功效。从上面这篇文章小伙伴们都应该能感受出来紫葡萄的价值。这真的是一种不错的水果,既好吃对我们的身体又有好处,我们怎么会不喜欢它呢?平常生活中我们就要多吃水果,而紫葡萄更是不错的选择。关于紫葡萄的一些营养价值与作用小编已经介绍完了,希望小伙伴们更能喜欢这个对我们身体有很大益处的水果紫葡萄。