说到吃，小编本人可就是一个吃货。这时候大家就会问了，小编最爱吃什么呢？小编的最爱就是蔬菜以及各色甜品。蔬菜是绿色健康的能补足我们身材所需的营养物质。而甜品则是女孩子的最爱，谁都逃脱不了甜品的诱惑。今天小编给大家带来的就是有关于蔬菜种生菜的做法介绍。
首先，让我们简单的了解一下生菜。
生菜，我们又将其称为唛仔菜、莴仔菜等。它是属于一年生或者是二年生的草本作物之一，可以生食带有一点的甜味。它最初是由古希腊人以及古罗马人开始食用的，现在已经变成了我们家常蔬菜之一。
生菜，它内含一定的药用价值以及保健价值。生菜性质甘谅，定期的食用生菜促进我们的血液循环以及降低胆固醇。并且它也可以提高我们身体的免疫力，也具有一定能够的抑制癌细胞作用。有利于缓解眼睛疲劳，带有一点的美白功效也是爱美，减肥人士的首选蔬菜之一。
生菜的做法
做法一：生菜丝鸡蛋炒饭
原料：鸡蛋2个，适量米饭，牛油一块，生菜以及调味品
做法：首先将生菜切成丝，然后起锅加入牛油并且将鸡蛋打散倒入锅内，并且加入米饭进行翻炒。最后再将我们切好的生菜丝倒入锅内一起翻炒，直到生菜丝断丝即可，根据个人爱好调味出锅就完成。
做法二：蚝油生菜炒虾仁
原料：生菜，虾仁，蚝油，大蒜以及适量的调味品
做法：首先将生菜切成丝，大蒜切成蒜末，然后将锅加热并倒入蚝油。再是将虾仁跟蒜末进行翻炒，加入生菜再次翻炒至八成熟。根据个人爱好进行调味，再是点香油出锅装盘即可。
做法三：凉拌生菜
原料：生菜，木耳，姜、盐、糖、味精、醋、香油等调味品
做法：将生菜洗净切成段，并且加入适量的盐。木耳洗净，姜切丝。在生菜中加入盐、糖、味精、醋并搅拌均匀，再加入我们的木耳丝以及姜丝，最后再加入香油搅拌均匀就算完成了。
以上就是小编今天给大家带来的有关于生菜的价值及其3种做法的相关介绍。你还没想好晚饭要做什么菜犒劳一下家人吗？你还不知道应该怎么样利用蔬菜减肥吗？那还在等什么，还不去市场购买生菜。