山药过敏怎么办?如何预防过敏?

2019-11-25 07:43:22

山药是我们日常生活中特别常见的一种食材,尤其是到了冬天时节,山药经常被用来煲成各种美味的汤,但很多人在剥山药皮的时候却容易引起过敏,双手会感到痒,严重情况下引起皮肤红肿、刺痛等。那在日常生活中我们面对这样的情况应该如何来处理呢,下面小编就为大家介绍一下在遇到山药过敏时该怎么办,以及如何预防山药过敏。

山药过敏怎么办?

先把手洗净,然后在手上抹醋,过一会儿这种瘙痒感就会徐徐消失,这是因为酸碱中和的原因。也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,这样能分解渗透手部的皂jiao素。但要留意安全,不要烧伤皮肤。把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感。另外,曾因接触山药泛起手痒症状的人,应避免皮肤直接接触山药;抗敏专家网专家提醒假如皮肤干燥而泛起皲裂或皮肤有破损时,更轻易泛起刺痛反应,也要避免接触。

如何预防山药过敏

1、最简单的方法:戴上厨用手套或者可以套上个塑料袋,避免直接接触。

2、取小勺厨房食用油倒于掌心,像涂抹护手霜一样均匀涂抹在手部皮肤上,在“防护油”的保护下再去处理山药手也不会发痒了。

3、事后处理法。接触过山药手部皮肤已经开始发痒了,清水净手擦干,将灶火打开调至最小火,双手放置灶火上方安全区域,翻转烘烤一会可以有效地止痒。也可以用脸盆盛些清水,加入少许食醋,搅拌均匀后用来洗手,也可止痒。或者是用肥皂洗手,然后擦些白酒在手上,让其自己挥发,挥发后再用肥皂洗手,即可止痒。最后,不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,可以止痒。

如何挑选山药

首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。

以上就是有关在食用山药时,对山药过敏的正确处理方法,以及在日常生活中我们如何来挑选山药。由于山药是一种非常好的冬季养生食材,因而被烹饪成各种美味的菜肴,如常见的有清炒山药、山药玉米排骨汤,以及山药百合粥等,既美味又营养,并且山药还有着药中之上品的美誉。喜爱吃山药的你,不妨动手做几道自己喜爱的菜肴吧。