众所周知,苹果含有丰富的维生素C,平时多吃苹果可以为我们的身体补充满满的正能量,特别是儿童和我们女性朋友,多吃水果不仅仅可以提高我们的身体抵抗力,而且还可以减肥和美颜。今天小编要给大家介绍的是野苹果,可能会有朋友要问,那什么是野苹果啊,和我们普通的苹果有什么不一样,它又有着什么营养呢?小编今天给朋友们带来几张野苹果的图片,然后来给大家介绍下它的形态特征和营养价值吧!
野苹果,即火棘,分布在湖北西部、江西、四川盆地陕西南部及周边等地区的一种灌木。
当地俗名又叫“洋仔仔”、“红仔仔”、“红籽儿”、“羊儿栽栽”、“冷饭子”、“木瓜籽”、“救兵粮”、“水红子”、“水茶籽”等,在云南称为‘火把果’,现在常流行于做大盆栽,可以做造型用。
形态特征
熟透的果实像苹果一样很粉,果实中间有黑色的籽。一般在入冬季节成熟,大雪前后熟透。也是长青植物,可以作为盆景,美观漂亮!其果实成熟季节长在灌木丛中星星点点煞是好看。
常用名为火棘,分布于中国黄河以南及广大西南地区。全属10种,中国产7种。国外已培育出许多优良栽培品种。产陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州等省区。野外品种带刺较多,果实成长于夏季,挂果时间长。
营养价值
野苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃野苹果有增进记忆、提高智能的效果。野苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。
锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
看了小编的解说,大家是不是都想要迫不及待的出去买野苹果了呢?野苹果还可以用来做苹果醋哦,喜欢喝酒的朋友也可以用来酿酒。可能有些朋友会想可不可以去买野苹果的种子回家种呢。这样想吃多少就吃多少,不用再麻烦的出去买了,小编告诉您,野苹果对它的种植地是有要求的哦,再想种之前最好先了解一下自己的居住地是否适合野苹果的生长哦。